ZB-125斩拌机
ZB-125斩拌机
1.本机采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计非常合理。
2.斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到很好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,尽可能的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
3.整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
4.主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。
5.刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
6.选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
7.高转速能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
8.刀尖与斩锅的间隙小于2mm
ZB-125斩拌机 2019-4-19 本文被阅读 707 次